Az idézőjel a címben a saját testi épségem érdekében került fel, mivel bármelyik szusiimádó megkövezne, ha nem használnám jelzőként. Nos a bátorságom, és az újítási hajlamom tetőpontjaként gondoltam egy nagyot, és a sokat támadott fehér rizst próbáltam egy egészségesebb, de jellegében hasonló…

Ebben az ételben a friss spenótlevelek nyakon vannak öntve egy jó adag fokhagymás csilis narancsos szósszal, amit a vajas körte testes hatása tesz teljessé. Hozzávalók:50 dkg friss spenót 3-4 nagy körte 2 narancs 3 gerezd fokhagyma2-3 ek méz csili ízlés szerint vaj a pároláshoz A körtéket…

Ez az étel vendégvárónak, vagy köretnek a legalkalmasabb, amikor itt az olcsó cukkini szezonja, akkor akár hetente többször is az asztalra kerülhet. A csicseriborsó jó tulajdonságai kiegészülnek a friss zöldség vitamintartalmával, így alkotva egy könnyű, és egészséges fogást. hozzávalók: 30 dkg…

Az első bejegyzésem egyszerű lesz, mivel még gyakorlatlan vagyok a blogolásban. A kisfiam elég válogatós, de ezt az ételt szokta tőlem kérni, olcsó, finom, egészséges, szóval ide illik. :) Hozzávalók: 1 kg burgonya 0,5 kg Brokkoli 4 dl tejföl, vagy joghurt 2 evőkanál olíva olaj2 gerezd fokhagymasó,…